O ofício de fazer a fogueira

Mar 20, 2023

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Os braseiros são feitos de barro e geralmente são feitos no outono. Primeiro, pegue o melhor loess, escareando o cânhamo em pequenas seções com mais de uma polegada de comprimento, use-o para mexer e, em seguida, junte-o ao loess e faça uma lama. Misture bem, coloque por alguns dias e despeje água de vez em quando, esse processo é chamado de "ruim". Use cânhamo para mexer e, pior ainda, tudo para que a lama não rache. Depois que a lama estiver pronta, pegue uma bacia de ladrilhos do tamanho e profundidade certos e prenda-a de cabeça para baixo no chão para fazer um molde. Bata a lama várias vezes, atire em um filme e cole no pote de ladrilho, com cerca de três centímetros de espessura, até que o pote de ladrilho fique bem embrulhado. Em seguida, use a lama para fazer a borda da panela e uma base, depois coloque em um local fresco, espere secar até que não saia da forma e, em seguida, vire-a, e a panela de ladrilhos de dentro pode ser removida. Polir o interior e o exterior com uma garrafa de vidro, ou você pode fazer uma decoração padrão na borda da bacia. Por fim, é colocado ao sol para secar e, quando secar bem, um braseiro está pronto. Braseiros geralmente queimam carbono e galhos mortos. Até agora, a maioria das famílias rurais ainda usa grandes panelas e fogões para cozinhar. No inverno, depois da cozedura, enquanto o lume da lareira ainda não se transformou em cinzas, retira-se e põe-se no braseiro, que se tem de compactar com os pés ou com um ancinho enquanto se põe, e a família depende de para um dia de aquecimento. Geralmente, um braseiro é equipado com uma pá de fogo, feita de ferro, que é usada para remover as cinzas que estão constantemente se transformando em cinzas e expor o fogo para as pessoas se aquecerem. Se o fogo não se esgotar à noite, também pode ser compactado, e as cinzas de cima são despejadas na manhã seguinte, e o fogo de baixo é uma panela vermelha após contato total com o ar, o que é um verdadeiro "renascimento". A função do braseiro é, claro, aquecer, e "venha assar o fogo" é a primeira coisa a cumprimentar os convidados no inverno. A segunda é atuar como fonte de calor, sendo que o ferro de solda e as facas de dente usadas pelos adultos devem ser aquecidos no braseiro, e as crianças podem queimar pãezinhos e batatas no braseiro. Enterre as batatas no braseiro, espere pacientemente, veja várias colunas de cinzas subindo do braseiro, ou seja a batata "peida", vire-a rapidamente e enterre-a novamente, e espere até que "peide" novamente, ou seja, é queimado e o sabor não é inferior ao da batata-doce assada. Ao lado do braseiro também havia um assentamento, e várias pessoas puseram as mãos na borda do braseiro, tagarelando enquanto assavam o fogo. A mãe é fraca, a que mais tem medo do frio, o braseiro é essencial a cada inverno, até mais de um, alguns têm que esculpir alguns padrões na borda da bacia e da bacia, há cirros, há suásticas e assim por diante . Junto ao braseiro, decorrem naturalmente cenas de contação de histórias e adivinhações (enigmas). Às vezes, as luzes não acendem à noite e várias sombras escuras cercam o braseiro, apenas a do meio é vermelha ardente. Quando penso nisso agora, parece uma impressão.

 

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